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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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“徒儿们,尔等下山以后切记行侠仗义,替天行道,不可堕了为师的脸面。”“是!”多少年后。伪娘徒弟一号:“本座紫极魔尊。普天之下莫非王土,率土之滨莫非王臣。”萌妹徒弟二号:“本宫掌缘生灭,天下男儿皆为裙下走狗!”乖乖徒弟三号:“师尊,我突然发现自己魔族长公主转世……”秦钩:你们这群混账,为师来也!
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少林武术是少林寺僧和俗家北子长期艰苦磨炼的结晶,具有朴实无华、进退一线、曲而不曲、直而不直、滚出滚入、重在实战等特点,是我国最早最大的民间武术流派之一。久练不仅可强身健体、祛病延年,还可陶冶性情、磨炼意志;不仅有自卫护身和惩罚歹徒的实际作用、还能从中得到人体美的艺术享受。 本教材共分为八册:《少林武术理论》《少林武术基本功》《少林拳》《少林棍》《少林常用器械》《少林稀有器械》《少林拳对练》《...
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真图本中医解剖学纲目增订本,无名氏述,桂林:广西师范大学出版社
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