国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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你想知道的问题你不知道的答案
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所有父母和教育工作者不可错过的好书,也能为终身学习者提供启发,这本书让你了解到,孩子的学习方式比成人更高级成人习惯走大路,孩子却是探索捷径的高手。为普通大众如何高效学习提供了新的视角。发刊词 为什么懂孩子比教孩子重要1-1 人类为何拥有知晓万物的能力?秘密藏在婴儿时期2-1 他心问题:孩子如何理解他人,建立社会关系2-2 外部世界问题:孩子如何认知事物.pdf2-3 语言问题:如何发展孩子的语言天...
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