中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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18世纪兴起的工业革命,加速了工业化、城市化发展,促进了科学技术进步,提高了人类的生活水平。与此同时,工业革命也加剧了人类对自然环境的索取、改造和掠夺。当人类还在陶醉于工业革命的伟大胜利时,自然界的报复正在悄悄地逼近着人类。特别是近几十年来,随着世界人口的增加,工业生产、交通运输规模的扩大,以及煤炭、石油等能源利用的增长,各种固体废物、废液及废气向环境大量排放,环境受到严重污染。第二次世界大战后,...
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目录Z.佐格与飞行医生101斑点狗A.阿凡达A.埃及王子A.埃塞尔与欧内斯特B.白马王子B.宝贝老板2B.比得兔1B.比得兔2:逃跑计划B.蝙蝠侠:哥谭骑士B.蝙蝠侠大战忍者神龟B.蝙蝠侠无极限,怪物来袭B.蝙蝠侠无极限:动物本能B.蝙蝠侠无极限:机甲大战变种异煞B.蝙蝠侠无限:万圣节浩劫.B.别惹蚂蚁B.冰雪奇缘:生日惊喜B.不义联盟C.超级大坏蛋C.超级英雄:亚特兰蒂斯之怒C.超级英雄美少女:...
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正弦曲线上所有的点横坐标不变,纵坐标伸长(A>1)或缩短(A
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学习日语用得上有两本:《超奇迹分类记15000日语单词》和《思维导图超好用日语单词书》
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《古董局中局》是马伯庸创作的系列长篇小说,由《古董局中局1:佛头奇案》《古董局中局2:之谜》《古董局中局3:掠宝清单》《古董局中局4:明眼梅花》组成,第一部于2012年9月首次出版,第二部于2013年9月首次出版,第三部于2014年12月首次出版,第四部于2016年1月首次出版。 [2-5]第一、二部于2018年5月修订出版,第三、四部于2018年6月修订出版。该小说是一部关于古董收藏、买卖、交...
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自制硬笔简体行书字帖,共有5900多个字,350页,来自现代汉语语料库汉字频率表,按照部首笔画排序,每个字提供两个描红位,集中训练各个部首。共收录九位书法大师的字体,最适合选择困难症来练字,横向比对帮助你迅速提升行书技能!以下为收录字体:庞中华行楷田英章行书荆霄鹏行楷杨子实行楷吴玉生行楷于洪亮行楷阎锐敏行书司马彦行书顾仲安行书
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