中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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《信息系统项目管理师教程》(第4版)是由全国计算机专业技术资格考试办公室组织编写的考试用书,根据2022年审定通过的《信息系统项目管理师考试大纲》编写,对信息系统项目管理师岗位所要求的主要知识及应用技术进行了阐述。《信息系统项目管理师教程》(第4版)主要内容包括:信息化发展、信息技术发展、信息系统治理、信息系统管理、信息系统工程、项目管理概论、项目立项管理、项目整合管理、项目范围管理、项目进度管理...
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2022-2023学年七年级数学上册重难题型全归纳及技巧提升专项精练(北师大版)第六章+数据的收集与整理+章末检测卷-
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启蒙教育(家长必备)
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小猪佩奇【1集】
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共24套都有解析
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实战班道家密宗-奇门遁甲共14节课
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