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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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我用这套方法,数学从 76 分进步到 123 分。其实,大部分人总是在「形式上」做正确的事情,如果不明白正确事情的底层逻辑,那么终究只是流于形式的大多数平庸者。然而,「学完并实践吸收完」这篇文章,你也可以成为下一匹黑马。这篇文章,将会告诉你:1. 什么是刷题,以及刷题有效的底层逻辑到底是什么?2. 学霸刷题时,脑袋里在想什么?用的思维方式是什么?3. 刷完题学霸是怎么做的,让题目发挥更大的作用?4...
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周汝昌校订批点本石头记(竖排繁体)(套装共四卷)資治通鑑·繁體豎排版(胡三省注)294卷全 (資治通鑑 胡注繁體直排本)(Traditional_chinese Edition)英国《金融时报》原文阅读精选集(四) (英国《金融时报》特辑)少有人走的路(1-4套装) 全新整理版(含斯科特•派克的新作)汉译哲学套装(24册)别把恶俗当格调(精确而剌痛人的社会等级指南,毫不过时的恶俗批判开山之作!《格...
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本书作者多米尼克·奥布莱恩曾是8届世界记忆锦标赛冠军,他自创了一套完整且有效的记忆力增强训练法——“多米尼克记忆系统”。这套方法包含多种行之有效的记忆技巧和策略,将以一种你从未想象过的方式开发你的想象力和创造力,带你一步步解锁记忆技能,提高记忆能力。提供PDF、azw3、mobi、epub格式。
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0-95V明纬改可调电源带原理图(详细).pdf4850G2华为3变压器独家教程(参考).pdf4875改装教程(不太完整,请注意).pdf4_动力源4850HI电源改可调0-62V 0-50A.pdf9_19_明伟0-95伏(第二方案).pdf光宝750瓦改可调电源方案.pdf动力源4830H改0-60-120V 0-25-50A(推荐).pdf动力源4850HTTI 改可调电压60V方案.pd...
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课后复习巩固结合课堂所学,课后巩固练习,牢固掌握知识点。配套讲解册如语文的《课堂笔记》、数学的《知识清单》、英语的《知识清单》等,适用于课前预习或期未复习。使用对象相应版本、年级段的学生成绩中等及以上学生
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适合摄影小白学习的课程,课程比较详细
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