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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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完美户型买不到?理想格局靠改造
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epub格式“只有民族的,才是世界的。”我叫林嘉竣,香江白金时代缔造者;华语流行文化代言人。
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共七本六爻书合集:《增删卜易》《卜筮正宗》《卜筮全书》《易林补遗》《易冒》《易隐》《火珠林》
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本书是法律男神罗翔教授为普通读者写的刑法学习体系,涵盖刑法演变、犯罪论、刑罚论和具体罪名的定罪量刑。本书结合法理精神和真实案例,激发读者用独立、睿智的法学思维,提高法律感知能力,防治网络诈骗、性骚扰等生活中的刑法问题。
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