《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

2024注会《最后冲刺八套卷》6科全

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有声书《带着仓库到大明》

内容简介：方醒穿了，带着两个仓库穿了！别人穿越是带着王霸之气，方醒却是只想种田！“我只想在这个时代悠闲的活着！”坐拥大别墅，顺便教几个弟子，努力让他们往上爬，好给自己当靠山！可谁想弟子有些不靠谱，居然是......作者/主播简介：作者：迪巴拉爵士主播：伍壹先生喜马拉雅播放量： 4.56亿格式： mp3

CPA资料(最新)

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安宁老师的日语课0-N1

运用安宁老师独创的”日语单词记忆法”和“日语语法新思维“，教你利用汉语的母语优势学日语，轻松高效，越学越简单。

2024年秋语文暑假预习单

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部编语文二年级下学期思维导图

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怎样解题：数学思维的新方法（美）G·波利亚

波利亚(George Polya,1887~1985),著名美国数学家和数学教育家。生于匈牙利布达佩斯。1912年获布达佩斯大学博士学位。1914年至1940年在瑞士苏黎世工业大学任数学助理教授、副教授和教授,1928年后任数学系主任。1940年移居美国,历任布朗大学和斯坦福大学的教授。1976年当选美国国家科学院院士。还是牙利科学院、法兰西科学院、比利时布鲁塞尔国际哲学科学院和美国艺术和科学学院...

中考语文状元笔记（198页）

初中学霸提升成绩的 16 个习惯1、记忆习惯。一分钟记忆，把记忆和时间联系起来，这里还含有注意的习惯。一分钟写多少字，读多少字，记多少字，时间明确的时候，注意力一定好。把学习任务和时间联系起来，通过一分钟注意、记忆来培养学习习惯。2、演讲习惯。让自己会整理、表达自己的思想，演讲是现代人应该具有的能力。3、读的习惯。读中外名著或伟人传记，与高层次的思想对话，每天读一、两分钟，与大师为伍，很多教育尽在...

物理书籍精选大合集 1200 册

├─中外物理学精品书系（北大版） [ 30 册 ]│ 中外物理学精品书系·前沿系列01【老版暂代】-近代电磁理论-龚中麟-北京大学出版社-1990.pdf│ 中外物理学精品书系·前沿系列03-非线性科学与斑图动力学导论-欧阳颀-北京大学出版社-2010.pdf│ 中外物理学精品书系·前沿系列08【老版暂代】-大气动力学( 上下合册)-刘式适＆刘式达-北京大学出版社...

电子书《罗马帝国的衰亡》

自古以来，世界各地有不少大国兴起、繁盛，随后又逐渐衰落、消亡。关于这些大国衰亡的历史和原因，也有众多叙述。其中最具代表性的案例当属罗马帝国的衰亡。这一在古代世界极为罕见的强大帝国是罗马人缔造的。近代以来，18世纪法国的孟德斯鸠，尤其是英国的爱德华·吉本都曾经讲述罗马帝国的衰亡史，后来也有众多历史学家和作家以罗马帝国为题著书立说。关于其衰亡的原因众说纷纭，据称相关解释多达210种。存在如此之多的叙事...