中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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“哈利·波特”由人民文学出版社引入我国以后,像有一根“魔杖”一挥,这部书就迅速走红,多年持续荣登畅销书榜首,掀起一波又一波的阅读热潮,其影响之大,是多年来翻译文学出版界所未见。“哈利·波特”以它极大的吸引力让千百万孩子手不释卷——事实上,这部“大书”已经完全融入中小学生的文学生活。在一般人的印象中,可能现在的中小学生不怎么爱读书,因为他们是被影视﹑媒体、手机、游戏所包围的一代,这种情况的确存在。但...
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精选1000余道中国经典美味,为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式炮制指南,助你在短时间内掌握中华经典美食的制作方法,迅速成为烹饪高手PDF格式
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MXene 材料发现于 2011 年,是继石墨烯之后最受关注的二维纳米材料 之一,近年来发展迅速,已成为材料、能源、催化、环保、传感等诸多领域 研究的前沿热点。本书系统地介绍了 MXene 材料的各种刻蚀和剥离方法, 分析了 MXene 材料的组成、结构及其在电、磁、光、热、机械等方面的基 本性质,重点梳理了 MXene 材料在超级电容器、锂/钠/钾离子电池、锂硫电 池和水系锌离子电池等先进电化学...
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一选择题(共15题,每题2分,共30分)1、习近平新时代中国特色社会主义思想是在___上,被确立为党必须长期坚持的指导思想并庄严地写入党章。(D)A.党的十六大B.党的十七大C.党的十八大D.党的十九大2、在庆祝中国共产党成立100周年讲话上,习近平总书记指出,中国共产党一经诞生,就把为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴确立为自己的初心使命。一百年来,中国共产党团结带领中国人民进行的一切奋斗、一切牺...
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《简单易懂的终身成长课》共三册,包括《情绪管理课》、《沟通表达课》与《亲密关系课》。该书系列通过深入浅出的方式,帮助读者突破认知局限,实现思维觉醒。内容聚焦情绪调节、有效沟通和维护亲密关系,提供具体实用的方法,助力读者消解内心困扰,提升沟通技巧,巩固亲密关系,从而迈向更加清醒和充实的人生。
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├─参考答案及解析│ 2011年下半年教师资格证考试《教育知识与能力》(中学)题参考答案.doc│ 2012年上半年教师资格证考试《教育知识与能力》(中学)题参考答案.doc│ 2012年下半年教师资格证考试《教育知识与能力》(中学)题参考答案.doc│ 2013年上半年教师资格证考试《教育知识与能力》(中学)题参考答案.doc│ 2013年下半年...
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