中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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├─01 考试说明及题型概述│ 70_1_考试说明及题型概述.mp4├─05 听力│ 74_5_即时应答.mp4│ 74_4_语言表达.mp4│ 74_2_重点理解.mp4│ 74_3_概要理解.mp4│ 74_1_课题理解.mp4├─06 N3考试公式例题讲解│ 75_14_听力—即时应答.mp4│ 75_12_听力—概要理解.mp4│ 75...
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《医宗金鉴》“四诊”、“运气”、“伤寒”、“杂病”、“妇科”、“幼科”、 “痘疹”、“种痘“、“外科”、“刺灸”、“眼科”、“正骨”等心法要诀。有图说方论,此较简明易学。
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古往今来的养生家们都+气养生,瓶“天人合一”的养生作为不违天时、顺道而行的重要法则。随着节气的变更,人体的正常功能在无形中也会受到影响。因此,进行养生与保健切不可忽视二十四节气的变化。为了深入探析二十四节气与人体健康的关系,揭示顺应二十四节气的养生奥秘,本书围绕不同季节、不同节气的自然变化,阐述了起居作息、饮食养生、精神调节与运动指南等内容。此外,本书将现代医学知识与传统保健养生理念有机地融合起来...
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教育课程需要规划学习,特长兴趣需要开发挖掘,关键时期做好学习成长的陪伴至关重要。阿留教育规划陪跑营,家长必修课!
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期中复习专项第1单元分数乘法(知识梳理+例题精讲+针对性训练).doαx期中复习专项第2单元位置与方向(二)(知识梳理+例题精讲+针对性训练).doc×期中复习专项第3单元分数除法知识梳理+例题精讲+针对性训练.docx期中复习专项第4单元比知识梳理+例题精讲+针对性训练.docx
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