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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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市政造价课程配套资料第9节管道基础及回填工程量计算.mp4第25节手算沥青路面工程量计算.mp4第6节管沟土石方清单计价及注意点.mp419.35.护脚墙工程量计算及组价.flv第18节市政道路工程识图.mp4第4节管沟土石方计工程量计算.mp4第15节路面拆除及恢复工程量计算及计价.mp4第8节双壁波纹管工程量计算.mp417.33.人行道栏杆计算及组价.flv第5节管沟土石方计价规则详解及组价...
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本套课程韩宇极简英语,英语能力系统提升班,由 “极简英语”品牌创始人韩宇老师主讲,课程分为语法、英语长难句、图解初中词汇、18天速记高中词、四六级词汇、美式发音学习,口语能力提升等在单词上,老师首次提出“元辅音通假规律”及“意境分类单词记忆法”,曾帮助全国万千学子脱离背词苦海;他独树一帜的语法体系:“左二右六”,“悬挂结构”,“万能公式破解一切长难句”等彻底颠覆传统英语体系,一节课点破函扰学员几十...
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