中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 192 0
大唐李白系列套装三册崇祯传帝国的崩裂:细说五代十国史(全二册)杜甫传顾颉刚国史讲话全本(三册) - 顾颉刚洪业:清朝开国史(增订版)翦商:殷周之变与华夏新生康熙的红票浪花淘尽英雄 汉末英雄记里的三国往事楼船铁马刘寄奴:南北朝启幕战史欧阳修传弃长安识时务的阴谋家:刘邦始皇帝:秦始皇和他生活的时代世说俗谈 -刘勃宋徽宗:天才在左 天子在右苏东坡传(全新修订版)万古江河万历传 (樊树志著)王立群读《史记...
免费 404 0
如想出人头地必须先理头自修、充实自己。一切的成功都是靠一砖一石累积和别人的认可,绝不能凭空得来的世人没有十全十美的事,也没有十全十美的人。你如果拿了十全十美的标准去衡量环境去选择朋友,你就一定会失望《给寂寞的人们》《推动自己》《成功的两翼》《为了欣赏为了爱》《从小桥流水说起》《留住你的春天》
免费 30235 0
高中数学竞赛专家讲座:组台数学问题--浙江大学出版社,2018=168p.pdf高中数学竞赛专家讲座:与圆有关的几何问题--浙江大学出版社,2018=160p.pdf高中数学竞赛专家讲座:数与代数式--浙江大学出版社,2018=118p.pdf高中数学竞赛专家讲座:数列-浙江大学出版社,2018=130p.pdf高中数学竞赛专家讲座:三角形与四边形-浙江大学出版社,2018=144p.pdf高中数...
免费 56094 0
上世纪八十年代,恶名昭著的“三不管”地带九龙城寨中黑帮盘踞,危机四伏。落难青年陈洛军(林峯 饰)因逃难误闯,意外被“大人物”龙卷风(古天乐 饰)搭救,更结下真挚兄弟情义。与此同时,觊觎城寨许久的恶人帮掀起了一轮轮夺寨狠斗,保卫家寨的高燃热血之战随即爆发! 本片根据余儿原著小说《九龙城寨》改编。
免费 51351 0
├─2022-2023学年六年级科学新青岛版六三制上册科学期末测试题│ 新青岛版六年级上册科学期末自测题【附答案】.docx│ 答案a.jpg│ 答案b.jpg│ ├─2022-2023学年山东省德州市宁津县第一实验小学青岛版六年级上册期末测试科学试卷│ 精品解析:2022-2023学年山东省德州市宁津县第一实验小学青岛版六年级上册期末测试科学试卷...
免费 75927 0
(08)千字文IⅡ(205-220)(07)千字文I(189-204)(06)唐诗I(164-188)(05)唐诗(139-163)(04)弟子规(107-138)(03)论语(075-106)(02)三字经(021-074)(01)百家姓(001-020)
免费 56847 0
包含不同领域、多种场景诈术内幕揭秘。多一点警惕,少一份损失。16.曝光抖音千万大V高级骗局,创业励志故事如何连环割韭菜.flv09.借10万一年后还120万!“套路贷”有多可怕,曝光其中细节(下).flv60.拼夕夕砍价挑战,6899电动车最后能拿到手吗?.flv11.无良MCN如何诱导主播入局,女大学生惨遭“潜规则”!.flv02.这样的快递你有没收到过?新型网络诈骗手段,小心被不法分子利用!....
免费 48602 0
一、硫及其化合物1. S 物理性质:硫(俗称硫磺)是一种黄色晶体,质脆,易研成粉末。难溶于水,微溶于酒精,易溶于二硫化碳。 化学性质:(1)与金属单质(铁或铜)反应生成低价硫化物 Fe+S== FeS Cu+S==CuS(2)与非金属单质(氢气或氧气)反应 S+O2==SO2 S+...
免费 135320 0
精品解析:湖南省长沙市一中2020-2021学年高一下学期期末生物试题精品解析:湖南省长沙市一中2020-2021学年高一下学期期末语文试题精品解析:湖南省长沙市第一中学2020-2021学年高一下学期期末地理试题精品解析:湖南省长沙市第一中学2020-2021学年高一下学期期末数学试题精品解析:湖南省长沙市第一中学2020-2021学年高一下学期期末考试化学试题精品解析:湖南省长沙市第一中学20...
免费 107475 0
有两套训练题!
免费 127139 0
├─初一 直升班 讲义│ ├─初一寒假│ │ └─讲义│ │ 初一数学.寒.直升班.教师版.第1讲 全等三角形的定义、性质和判定.docx│ │ 初一数学.寒.直升班.教师版.第2讲 辅助线添加初步和倍长中线.docx│ │ 初一数学.寒.直升班.教师版.第3讲 截长补短.docx│ │ 初一数学.寒.直升...
免费 34189 0