中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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有azw3、、pdf、、epub、、mobi四个版本作者: [美] 布兰登·桑德森原作名: Skyward译者: 朱佳文出版年: 2023-12页数: 1144定价: 168.00元装帧: 平装ISBN: 9787553528540夺取群星 (全三册) .azw3夺取群星 (全三册) .mobi夺取群星 星(全三册)Jjpg我叫斯潘莎·夜影, 成为飞行员是我毕生的梦想。 八十年前,...
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市政造价课程配套资料第9节管道基础及回填工程量计算.mp4第25节手算沥青路面工程量计算.mp4第6节管沟土石方清单计价及注意点.mp419.35.护脚墙工程量计算及组价.flv第18节市政道路工程识图.mp4第4节管沟土石方计工程量计算.mp4第15节路面拆除及恢复工程量计算及计价.mp4第8节双壁波纹管工程量计算.mp417.33.人行道栏杆计算及组价.flv第5节管沟土石方计价规则详解及组价...
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01认识吉他 掌握调音 拨弦手法 学习六线谱.mp402掌握十二平均律 音阶口诀 《两只老虎》.mp403突破节拍 认识和弦图 手指分解练习.mp404突破大横按 大横按技巧 歌曲示范.mp405认识根音 和弦构成 弹唱练习.mp406曲目实战《平凡之路》 演唱技巧 曲谱讲解.mp407扫弦的三种弹法 左右手切音 闷音.mp408实战曲目《Loving Strangers》.mp409实战曲目《温...
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一部系统总结中医儿科诊疗经验与临证要领的实用著作。全书以中医理论为指导,结合小儿生理病理特点,详述常见儿科疾病的辨证思路、治法方药及调护要点,突出“简、便、效、廉”的临床特色,旨在为中医儿科从业者及爱好者提供清晰可靠的临证指南,传承中医儿科学术精髓,助力儿童健康养护。
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2024年中考道德与法治一轮复习知识清单(全国通用)
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(优等生专项题库)分数乘除法和百分数综合计算(提高)六年级上册数学计算专项提升卷(人教版).docx (优等生专项题库)第一单元分数乘法作图题(提高)六年级上册数学高频考点易错题(人教版).docx (优等生专项题库)第一单元分数乘法判断题(提高)2023-2024学年六年级上册数学高频易错题(人教版).docx (优等生专项题库)第一单元分数乘法判断题(提高)六年级上册数学高频...
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涵盖了八年级数学题型专练和知识解读,具体内容包括:二次根式:基础知识、乘除、加减等不同类型的练习和讲解。勾股定理:基础定理、逆定理及其应用的练习和讲解。几何图形的性质和判定:平行四边形、矩形、菱形、正方形等各种图形的性质、判定及应用练习开学摸底测试:下学期开学前进行的测试,用于评估学生的学习进度和掌握情况。每个专题都有专门的讲解和测试卷,旨在帮助学生系统地复习和理解数学知识├─专题01 二次根式(...
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内容提要本书系统梳理了专利挖掘的理论和常用工具,首次通过专利挖掘的主要场景(如基于研发目的和创新点的专利挖掘、应对竞争对手核心专利的专利挖掘、规避设计的专利挖掘等)对专利挖掘进行逐一阐述。此外,还分别从主要技术领域介绍了专利挖掘的手段,并通过典型案例讲解、分析了专利挖掘的具体过程。读者对象:企业研发工程师、专利工程师、专利代理人和专利咨询师、相关专业大学生
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