procedure [prəˈsi:dʒə] n. 程序,步骤 1376助记:pro (向前) +ced (走) +ure (名词后缀) → (一步步) 向前走→程序,步骤搭配:surgical procedures (考):手术程序/步骤legal procedures (考):法律程序
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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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10.兵车行 唐 杜甫(P10).mp326.声声慢 南宋 李清照(P26).mp34.短歌行 东汉 曹操(P4).mp312.客至 唐 杜甫(P12).mp328.永遇乐 京口北固亭怀古 南宋 辛弃疾(P28).mp320.菩萨蛮 唐 温庭筠(P20).mp314.登岳阳楼 唐 杜甫(P14).mp333.屈原列传(节选)西汉 司马迁(P33).mp334.陈情表 隋 李密(P34).mp32....
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