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国宴大师教你学会做这100道菜
国宴菜博采国内各菜系之众长，按“以味为核心，以养为目的”的要求，上及宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外涉世界各国名菜，内及国内八大菜系，广采博取，撷英集精，形成独具特色的系列菜系，突出体现了现代饮食“三低一高”（低盐、低糖、低脂肪、高蛋白）的要求。口味中西结合，科学合理配膳，注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”，是国宴菜的一个重要代表，其特点是：用料珍贵，选料精细；以味为本，鲜咸为主...
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七年级数学下册课时作业同步练习提优训练（人教版37套）
├─第10课时 平移核心考点易错点及拔尖角度-2022-2023学年七年级数学下册课时作业同步练习提优训练（人教版）│ 第10课时 平移（原卷版）.docx│ 第10课时 平移（解析版）.docx│ ├─第11课时 算术平方根核心考点易错点及拔尖角度-2022-2023学年七年级数学下册课时作业同步练习提优训练（人教版）│ 第11课时 算术平方根核心考点易错...
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家庭亲子教育特训营
帮助家长掌握家庭教育的三大法宝：沟通技巧、有效引导和建立积极关系。通过实践活动、讨论和案例分析，培养家长们的育儿技能，促进亲子关系的健康发展。
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梁晓声作品37册
有一种柔软 让人生坚定从客 14351957.pd真历史在民间:追寻一个人类大种群的心灵轨过那些岁月 14654218.pdf盗靴 12414986.pdf我心灵的觉醒 梁晓声经典散文 14640668.pdf狐鬼启示录 14640062.pdf中国人你缺了什么 13265639.pdf中国人的人性与人生 14152188.pdf红星 14714511.pdf孩子和雁 14405365.pdf中国...
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2650种小吃做法及配方
鹅肉专题鸭类专题鸡类专题驴肉专题面食系列锅类系列羊肉专题精品配方猪肉专题牛肉专题烧烤系列火锅技术朝鲜拌菜最新加入小本创业大连铁板鱿鱼唰烫粉线技术卤水配方其他
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三体·有声小说（3部全，300多集）
312.刘慈欣获奖演讲：说好的星辰大海，你却只给了我Facebook（感谢倾听与陪伴，三体广播剧同样精彩，敬请关注，祝新年快乐）.wma311.《死神永生》序：心事浩渺连广宇（本序作者严锋，复旦大学中文系教授）.wma310.《黑暗森林》跋：人类应该向刘慈欣致敬（本跋作者韩松，科幻小说作家）.wma309.《地球往事》后记（报幕：赵路；演播：王明军）.wma308.三体Ⅲ：死神永生 第104集 时...
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【帮课堂】2021-2022学年八年级语文上册同步精品讲义（58份）
第01课消息二则-【帮课堂】2021-2022学年八年级语文上册同步精品讲义(部编版)第02课首届诺贝尔奖颁发-【帮课堂】2021-2022学年八年级语文上册同步精品讲义(部编版)第03课飞天凌空——跳水姑娘吕伟夺魁记-【帮课堂】2021-2022学年八年级语文上册同步精品讲义(部编版)第04课一着惊海天-【帮课堂】2021-2022学年八年级语文上册同步精品讲义(部编版)第05课国行公祭，为佑世...
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社会工作者初级的历年真题PDF
有答案！社会工作师社会工作综台能力（中级）真题及详解.pdf2012年社会工作者考试：初级社工实务练习题及答案.doc2012年初级社会工作者实务考前冲刺试题及答案.doc2012年初级社会工作者_实务_考前冲刺试题及答案.doc2011社会工作师社会工作法规与政策真题及详解.pdf2011年社会工作综台能力（中级）考试真题及详解.pdf2011年社会工作综台能力（中级）考试真题及详解.doc20...
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贝太厨房《女人私房菜60招》
注：扫描版
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9套二年级下册数学期末易错题重点难点真题汇编
7.角的初步认识（提升版）-2022-2023学年二年级下册数学期末专项复习（苏教版）.docx江苏期末真题-填空题65题（四）-江苏省二年级下册期末考试重难点真题专项汇编（江苏专版，苏教版）.docx江苏期末真题-解答题70题（二）-江苏省二年级下册期末考试重难点真题专项汇编（江苏专版，苏教版）.docx江苏期末真题-选择题82题（二）-江苏省二年级下册期末考试重难点真题专项汇编（江苏专版，苏教...
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小说合集
小说合集
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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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