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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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高二物理同步备课教学课件PPT11套
1.4 质谱仪与回旋加速器（教学课件）.pptx2.2 法拉第电磁感应定律（教学课件） .pptx3.1 交变电流（教学课件）.pptx4.3 电磁波的发射与接收（教学课件）.pptx专题一 带电粒子在复合场中的运动（教学课件） .pptx专题二 法拉第电磁感应定律的应用（教学课件）.pptx第一章 安培力与洛伦兹力（单元复习课件）.pptx第三章《交变电流》章末复习（复习课件）.pptx第二...
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全球推理小说大集合【超大超全包/精选】以epub和azw3格式为主
罪推理事务所·探案密档（卷一共16册）福尔摩斯探案集江户川乱步奖作品集日本推理作家协会奖国外悬疑推理小说精选（全25册）【荷】高罗佩·大唐狄公案【典藏版】【英】阿加莎·克里斯蒂（作品集）【英】薇儿麦克德米德（作品集）【英】约瑟芬，铁伊推理全集（全8册）【英】科莫兰·斯特莱克系列（套装共3册）【英】李查德·浪子神探李奇系列（套装…【英】伊恩·兰金系列（套装共4册）【英】G.K.切斯特顿（作品集）【美...
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电子书《维修电工（技师、高级技师）操作技能鉴定试题集锦与考点详解》
为了加强维修电工操作技能的规范性，在原劳动和社会保障部制定的相关职业标准的基础上，于 2009 年对维修电工职业技能标准进行了更新和补充。各省市也在根据这些标准，进行相应的技术等级鉴定。越来越多的维修电工通过技能鉴定考试取得了职业资格证书。但是，很多参加技能鉴定考核的人员对技能鉴定试题考点了解得还不是很清楚，而且目前市场上针对技能等级鉴定的图书还不是很多，为此我们组织有关专家编写了《维修电工 (技...
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2024年公务员省考国考复习资料全【含言语/判断/资料/数量/速算 已全
【1】2023花生十三【6】2023数量齐麟【4】2023行测理论+刷题课――李威猛&阿里木江【2】2023刘文超资料分析+数量关系刷题课（【3】2023聂佳判断（2023最新开课）【5】2023国考常识判断李M娇
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历史有声书（从夏商周到清朝共636个mp3）
├─01.凯叔.开篇+试听│ 001.这个历史有点乐.mp3│ 004.春秋第一“厚脸皮”.mp3│ 005.这个杀手不太冷.mp3│ 007.影子皇帝的天下.mp3│ 002.凯叔讲给爸爸妈妈.mp3│ 003.马爷送给孩子的礼物.mp3│ 006.争天下先闹点说法人蛇大战.mp3├─02.夏商周│ 010.亡国的第一种姿势奢靡.mp3│ 0...
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电子书《全身穴位一找就准》
穴位那么多，连名称都记不住,该如何找准位置呢?感冒、头痛、牙痛、发热等症状,按揉哪些穴位可以缓解呢?手心的劳宫穴，脚心的涌泉穴,这样的穴位如何找得又快又准，按摩它们有什么作用呢?别着急，所有你关心的问题，你想到的问题，本书都会给出答案。本书介绍的经络穴位涵盖了十二正经、任督二脉、经外奇穴，真人、骨骼、肌肉，三图合一,一张图教你找准穴位。本书教你用巧妙的方法快速取穴，好记更好用。而且，本书将穴位的取...
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电子书《Ansoft Maxwell 13电机电磁场实例分析》
本书以各种电机为实例,全面介绍了Ansoft Maxwell 13软件的使用方法。主要内容包括Ansoft Maxwell 13电机建模流程;永磁同步电机、变压器和笼型感应电机的2D稳态场分析;感应电机、同步电机和无刷双馈电机的2D瞬态场分析;盘式电机3D电磁场分析;永磁无刷直流电机和开关磁阻电机与外电路的耦合仿真;电机的参数化建模与求解,以及RMxprt在电机分析中的应用等。本书适合电机应用领域...
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汉医丛书《医宗金鉴》全套
《医宗金鉴》“四诊”、“运气”、“伤寒”、“杂病”、“妇科”、“幼科”、 “痘疹”、“种痘“、“外科”、“刺灸”、“眼科”、“正骨”等心法要诀。有图说方论，此较简明易学。
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长得好看能当饭吃吗[经济管理][pdf+全格式]
在生活中，我们常常会面临一些疑问和困惑。其实，生活中的一切问题都可以在经济学中找到答案。本书提出了生活中经常遇到的33个问题,通过讲故事的手法，结合现实生活中的实例，从经济学角度进行分析，你会发现,所有的问题都能用经济学进行解答。掌握经济学思维，能帮你更通透的认清人生中各种事件背后的逻辑，从而更好地做好人生抉择。
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把这瓶开了一看就懂的葡萄酒品鉴，配餐，选购指南.epub
《把这瓶开了！》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南，是以可视化风格设计风靡全球，获奖葡萄酒博客Wine Folly（葡萄酒评论家）创办者玛德琳•帕克特所著。2015年度美国最佳美食书，12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家，潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒资料，...
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26套2023届高三数学二轮复习强化训练题（新高考地区专用）包括原卷和解析
8+4+4小题强化训练
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