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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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朱雪龙《应用信息论基础》(清晰版教材)
本书从基本概念、基本方法和基本应用三个方面较系统全面地介绍了信息理 论。本书取材既重视基础理论, 又面向实际应用; 既讲述成熟的原理, 又适当介绍 发展中的前沿课题。全书共分 9 章。第 1 章和第 2 章分别为概述和基本概念, 第 3 章至第 6 章分别介绍信源的冗余度压缩编码、熵压缩编码和信道的容量与信道编 码。第 7 章讨论最大熵与最小鉴别信息原理及其应用。第 8 章讨论非统计意义下 的信息...
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高数叔全套教程
数据结构信号与系统复变高数叔模拟电子技术离散数学高数叔大学物理2019视频电工电子技术复习版c语言高数叔电工电子技术高数叔 高数上运筹学线性代数大物六小时高数下
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2020学而思高一物理全套教程
2020寒【直播课】高—物理目标自招综评班于鲲膳10 【2020暑—目标双—流】高—物理暑假直播班7讲—章进（完结)10 【2020暑-目标清北】高─物理暑假直播班7讲于亮7(完结)04【20秋目标清北】高—物理(于亮)【完结】04 【20秋强基计划】高—物理(于鲲鹏)【完结】
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2024年中考生物二轮复习讲练测（全国通用）
│ 专题01+生物体的结构层次（课件）-2024年中考生物二轮复习讲练测（全国通用）.pptx│ 专题02 生物的多样性（课件）-2024年中考生物二轮复习讲练测（全国通用）.pptx│ 专题05 人体生理与健康（课件）-2024年中考生物二轮复习讲练测（全国通用）.pptx│ 专题06 遗传与进化（课件）-2024年中考生物二轮复习讲练测（全国通用）.pptx│ 考前必背- 2024年...
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电子书《单原理及接口技术》
本书为“教育科学·十五’国家规划课题研究成果”。书中系统地介绍了80C51系列单片机的原理及接口技术，较好地体现了应用型人才的培养要求，其特点为:着力片上资源、强化编程训练。尽管新型单片机芯片不断推出，但片上基本资源仍保持稳定。掌握单片机技术就是用程序调度单片机资源工作。因此本书仍以汇编语言为主要编程工具讲述程序的设计方法与技巧，并将uVision(Vision)软件的学习与运用贯穿于课程的始终。...
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2025全国高考真题+答案＋报考指
【精品资料】近几年各高校强基计划真题资料合集2020-2024强基计划笔试真题全集2025高考数学试题及管案2025高考物理试题及答案2025高考英语试题及管案2025高考语文试题及管案2025年高考真题汇总【持续更新】2025年高考志愿埴报避坑指南汇总2025年全国高考真题答案(按试卷划分
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通俗心理学百科合集(套装共18册
《行为心理学：一个伟大心理学家的思想精华》 、《康奈尔大学的心理学原理》、《性心理学》 、《人性心理学》 、《行为心理学2》 、《看清你的心理类型》 、《哈佛教授的心理学原理》、《德国精英教育心理学》 、《潜意识与心灵成长：国际心理治疗协会主席的传世之作》、《记忆力心理学》、《乌合之众：大众心理研究》 、《心理学十六讲》、《天才在左疯子在右：心理疾病漫谈》、《销售心理学》、《消费心理十四讲》、《心...
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中考数学真题模拟题分类汇编(12专题 天津专用)
├─专题01 选择中档题：函数、方程与坐标-备战2024年天津中考数学真题模拟题分类汇编│ └─专题01 选择中档题：函数、方程与坐标│ 专题01 选择中档题：函数、方程与坐标（原卷版）.docx│ 专题01 选择中档题：函数、方程与坐标（解析版）.docx│ ├─专题02 选择中档题：几何综合题-备战2024年天津中考数学真题模拟题分类汇编...
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《从今天起，好好吃早餐》
早餐真的可以传达满满的爱意200款早餐组合，与你分享一种美好积极的生活方式
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学而思 六年级全套课程
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电子书《中医入门100讲》
陈仁寿主编 江苏科学技术出版社中医药学是我国传统科技文化的重要组成部分，数千年来对中华民族的生存和繁衍作出了巨大贡献。她是一门古老而神奇的学问，同时也是伟大的文化遗产。随着世界性的回归自然热潮的到来，中医药学这门古老东方医术也受到世人越来越多的重视，人们寄希望通过利用中医药技术达到医疗和保健的目的。中医药学在其长期的发展过程中，形成了自己独特的理论体系和优势，要理解并掌握中医药理论和技术，必须认真...
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