中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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江苏卫视《最强大脑》官方推荐,给父母的专业养育指南。以《最强大脑》科学总顾问、北师大心理学院院长刘嘉教授为首的科学团队,携手《最强大脑》实力战将王峰、刘健等人,从理论和实践经验出发,覆盖学业发展、脑力开发、亲子沟通、性格塑造四大主题,用124期音频课程,给你最专业的教养指南,助力孩子畅赢人生。《180天》推出多个精选专辑。主题包括《亲子沟通的艺术》《培养孩子的好习惯》《提高孩子的记忆力》《让孩子高...
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中国烹饪大师的家常川菜手把手教学;及四十余年的从厨经验分享!课程目录1-先导片开课前黎叔想给大家讲的一些话.mp42-青椒肉丝—先炒青椒还是肉丝?.mp43-木耳肉片—基础家常菜的细节掌握.mp44-酸菜鱼—传统四川做法有何不一样?.mp45-粉蒸肉—必须学会的川菜.mp46-红烧排骨—老少皆宜的家常硬菜.mp47-宫保鸡丁—糊辣荔枝味的把握.mp48-火爆腰花—小煎小炒的;神;.mp49-水煮牛...
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2024年6月福建省普通高中学业水平合格性模拟考试数学试题.doox福建省长乐第六中学2024年6月高中数学学业水平测试模拟试卷.doαx数学台格性考试仿真模拟卷01-2024年6月福建省普通高中学业水平台格性考试精品解析:福建福州延安中学2022-2023学年高二下学期第一次数学会考模拟试题精品解析:福建省龙岩市上杭县第一中学2024年6月普通高中学业水平台格性考试数学模拟卷数学台格性考试仿真模...
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本书以漫画的形式解析了世界知名学习法一西蒙学习法的原理与应用方式,旨在帮助学习者避开常见的学习误区,提升学习能力,取得更好的学习成果。本书共5章,结合学生常见的学习场景,图文并茂地向学习者讲解如何选择学习领域、设定学习目标、拆分学习内容、保持注意力集中等内容,期望帮助学习者培养积极的学习动机,掌握有效的学习方法,合理分配有限的学习时间。本书适合中小学生以及想帮助孩子建立良好学习习惯的家长阅读西蒙学...
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侠之大者朝九晚五 第030集 鱼饵没死.m4a侠之大者朝九晚五 第032集 济世阁.m4a侠之大者朝九晚五 第029集 没想明白.m4a侠之大者朝九晚五 第025集 新思路.m4a侠之大者朝九晚五 第026集 一个内卷人.m4a侠之大者朝九晚五 第017集 破防了破防了.m4a侠之大者朝九晚五 第003集 少女怪盗.m4a侠之大者朝九晚五 第042集 第一次内卷.m4a侠之大者朝九晚五 第022集...
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