中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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全面描述了中国556种哺乳动物的生物学特征、地理分布、自然史以及保护现状。该手册的特点在于,每个物种的描述都附有分布图,展示了该物种的文献记录点,同时配有主要哺乳动物的彩色手绘图,使得读者可以更加直观地了解这些动物的外貌特征。
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├─专题01 直线与椭圆的位置关系-2024年新高考数学之圆锥曲线专项重难点突破练(新高考专用)│ 专题01 直线与椭圆的位置关系(原卷版).docx│ 专题01 直线与椭圆的位置关系(解析版).docx│ ├─专题02 椭圆的焦点弦,中点弦,弦长问题-2024年新高考数学之圆锥曲线专项重难点突破练(新高考专用)│ 专题02 椭圆的焦点弦,中点弦,弦长问题(...
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只有3套,都有解析
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共有13科(体育、信息技术、化学、历史、地理、政治、数学、物理、生物、美术、英语、语文、音乐)的试讲真题试讲-体育-真题5道-初中.pdf试讲-信息技术-真题5道-初中.pdf试讲-化学-真题5道-初中.pdf试讲-历史-真题5道-初中.pdf试讲-地理-真题5道-初中.pdf试讲-政治-真题5道-初中.pdf试讲-数学-真题5道-初中.pdf试讲-物理-真题5道-初中.pdf试讲-生物-真题5道...
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