《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

MST高考数学满分突破全套课件试题讲义

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《麻省理工公开课合集》 中英双字幕

麻省理工学院公开课：线性代数麻省理工学院公开课：西方世界的爱情哲学（精选4讲）麻省理工学院公开课：西方世界的爱情哲学麻省理工学院公开课：微积分重点麻省理工学院公开课：透过摄影感受世界麻省理工学院公开课：算法导论麻省理工学院公开课：搜索黑洞麻省理工学院公开课：商业及领导能力麻省理工学院公开课：媒体、教育、市场麻省理工学院公开课：经典力学 Walter Lewin麻省理工学院公开课：计算机科学及编程导...

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怎样解题：数学思维的新方法（美）G·波利亚

波利亚(George Polya,1887~1985),著名美国数学家和数学教育家。生于匈牙利布达佩斯。1912年获布达佩斯大学博士学位。1914年至1940年在瑞士苏黎世工业大学任数学助理教授、副教授和教授,1928年后任数学系主任。1940年移居美国,历任布朗大学和斯坦福大学的教授。1976年当选美国国家科学院院士。还是牙利科学院、法兰西科学院、比利时布鲁塞尔国际哲学科学院和美国艺术和科学学院...

手抄本《太上妙箓》

仅供娱乐

部编语文一年下学期思维导图

电子书《西蒙学习法》（漫画版）

本书以漫画的形式解析了世界知名学习法一西蒙学习法的原理与应用方式，旨在帮助学习者避开常见的学习误区，提升学习能力，取得更好的学习成果。本书共5章，结合学生常见的学习场景，图文并茂地向学习者讲解如何选择学习领域、设定学习目标、拆分学习内容、保持注意力集中等内容，期望帮助学习者培养积极的学习动机，掌握有效的学习方法，合理分配有限的学习时间。本书适合中小学生以及想帮助孩子建立良好学习习惯的家长阅读西蒙学...

七年级英语上学期期中复习查缺补漏冲刺满分（人教版）(17份有解析)

专题01 单项选择100题（考点全囊括）-2022-2023学年七年级英语上学期期中复习查缺补漏冲刺满分（人教版）.docx 专题02 首字母填词（重难词汇）100题-2022-2023学年七年级英语上学期期中复习查缺补漏冲刺满分（人教版）.docx 专题03 根据中文提示填词（重难词汇）100题-2022-2023学年七年级英语上学期期中复习查缺补漏冲刺满分（人教版）.docx ...

三年级上下册科学各种版本的电子课本教材

三年级上册科学苏教版电子课本.pdf三年级上册科学教科版电子课本.pdf三年级下册科学教科版电子课本.pdf三年级下册科学苏教版电子课本.pdf三年级下册科学青岛五四制电子课本.pdf三年级下册科学青岛六三制电子课本.pdf

电子书《建筑给水排水工程》（pdf扫描版）

建筑给水排水工程 第3版 李亚峰 张克峰 著 2018年版(154.86MB)《建筑给水排水工程》第2版自2011年9月出版以来，多次印刷，受到高校相关专业师生的欢迎和好评，并人选教育部“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。近年来，建筑业快速发展，相关技术和规范均发生了不同程度的变化，为了满足教学需与时俱进，对第2版进行了修订。要，第3版人选“十三五”国家重点出版物出版规划项目。第3版在第2版...

高中状元笔记

我用夸克网盘分享了「高中状元笔记」，点击链接即可保存。打开「夸克APP」，无需下载在线播放视频，畅享原画5倍速，支持电视投屏。链接：https://pan.quark.cn/s/7d47d5e297cf