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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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初中文科:历史、地理、政治、数学、英语、语文初中理科:化学、生物、物理、数学、英语、语文高中文科:历史、地理、政治、数学、英语、语文高中理科:化学、生物、物理、数学、英语、语文├─初中│ ├─初中文科│ │ 中考历史状元笔记(158页).pdf│ │ 中考地理状元笔记(132页).pdf│ │ 中考政治状元笔记(142页).pdf│ │ 中考数学状...
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吉娜·舍明那拉╱著隗家猷╱译注
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08.2025超G山东事业单位笔试全程班07.2025FB联考事业单位D类系统班(中学)06.2025FB联考事业单位D类系统班(小学)05.2025FB联考事业单位C类系统班04.2025FB联考事业单位B类系统班03.2025FB联考事业单位A类系统班01、25年元梦系统班01.2025山东新大纲事业单位系统班
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