本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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史料记载,藏医药迄今有3000多年的发展历史,勤劳智慧的藏民族在青藏高原特定的自然和人文条件下,经过长期与疾病作斗争的实践,并广泛吸收中医及印度、波斯等外来医药学的有益成分,发展成为独具特色的藏医药学体系,成为中华民族医学宝库中一颗璀璨的明珠因其特殊的气候环境被称为世界屋脊的第三极,高海拔、强紫外线、无污染 动植物生长周期慢长造就了独有的药物活性,在治疗疾病方面具有疗程短见效快的优势这块素有“世界...
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