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部分专辑曲目:卷一,交响曲:第一至第九交响曲全集,由卡拉扬指挥维也纳歌唱家合唱团、柏林爱乐乐团(1961—1962年录音版,Jnoawitz, Rossel, Majdan, Kmentt, Berry演唱),CD编号453 701-2(5张)。卷二,协奏曲:1.五首钢琴协奏曲,波里尼钢琴,约夫姆指挥维也纳爱乐乐团(第一、第二,1982年版);伯姆指挥柏林爱乐乐团(第三、第四、第五,1977,19...
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《家庭实用菜谱大全》上中下全卷,超实用的菜谱,大家保存做各种各样的菜。
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国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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