本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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注会CPA-财管【2022】注会CPA-会计【2022】注会CPA-战略【2022】08-好题特训营07-2017-2021年真题试卷解析06-2022注会大纲6科改动内容汇总-会计05-2022CPA教材变化-会计04-只做好题03-打好基础02-基础进阶-刘忠02-补基础01-基础进阶先学班00-月考00-课后作业06-基础精讲班-杨竞超(更新至3005讲全)05-习题强化班-刘国峰(更新至3...
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