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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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云铮穿越成大乾王朝六皇子,不夺嫡,不宫斗,只想安心搞军权当老六!军权在手,天下我有!文帝:老六,你那几哥哥越来不像话了,借父皇十万兵马收拾他们!太子:老弟,有话好好说,别带着兵马回来吓你哥啊!大臣:六殿下,你觉得微臣那小女儿怎么样?
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一年级下册数学12大母题重点资料合集2025新版(通用)母题一:排队问题学草长峰易场务场总场局母题二:一半问题母题三:应用题口诀大全母题四:20以内退位减法母题五:年龄问题母题六:找规律母题七:百数表母题八:巧数图形母题九:找对面母题十:移多补少问题母题十一:100以内进退位母题十二:人民币专项9页
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中国法帖艺术是中国书法艺术宝库中的重要组成部分,许多先贤的墨宝比如所谓魏晋风韵、唐法、宋意赖此得以流传。自宋初至明、清,从中外公私收藏的中国历代著名法帖中粹编为18巨册,并就各册所选丛帖、单帖由专家撰有论文及说明。其搜罗宏富、编辑精审、评论该切、规模宏大。有些名帖是首次发表,实集中国著名法帖现存孤本、珍本、善本之大成,是汇集整理伟大祖国书学躨的煌煌巨制。 全套共计17卷18册。大16开豪华精...
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《儿童语言康复学》是教育康复学的专业核心课,本课程的内容主要包括语言障碍相关的核心概念,相关语言理论、神经生理基础、儿童语言发展规律、常用儿童语言评估方法和工具、华东师大阶梯式儿童语言干预模式和语言康复方案制订。通过本课程的学习,使学生掌握语言能力评估方法及康复训练策略,为今后从事语言康复的临床干预工作打下坚实的理论基础。儿童语言康复学_9.4_讲述能力训练的策略及方法02.mp4儿童语言康复学_...
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