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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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【20暑-目标清北】高二化学暑假直播班12讲李炜05【2020秋-目标清北】高二化学秋季直播班李炜【完结】【2020秋-目标985】高二化学秋季直播班16讲郑瑞更14
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01、影视后期全能班试听课—VOL1—PR剪辑—1.mp402、2024PR和旧版入门区别.mp403、第1节—非编软件的基本认识—修改.mp404、第2节—工程序列和剪辑流程.mp405、第3节—快捷键面板和工具栏.mp406、第4节—时间轴和预览窗.mp407、第5节—三大剪辑技巧.mp408、5—2:课程跳转引导.mp409、第6节—效果控件面板和效果面板.mp410、第7节—关键帧的创建和...
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共24组,都是高清大图!
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┃ 乒乓球教学课程(国家乒乓球队国手尹航).rar┃ 10_反手下旋球前冲.mp4┃ 6_正反手台内挑打.mp4┃ 1_乒乓球初级基础入门课程.mp4┃ 4_接发球旋转与技巧.mp4┃ 9_正手下旋球前冲.mp4┃ 11_正手上旋拉球.mp4┃ 12_反手上旋撕球.mp4┃ 13_比赛技战术赢球技巧.mp4┃ 2_脚下步伐练习合集.mp4┃ 3_发球的基本要领与技巧.mp4┃...
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30. 赋予孩子自主权 放手.mp329.花时间训练 每次迈出一小步.mp328.控制自己的行为.mp327.修复错误的三步曲.mp326.错误是学习的好机会.mp325.有限的屏幕时间.mp324.家务活 寻求帮助.mp323.零花钱.mp322. 日常惯例.mp321.自然后果.mp320.家庭会议.mp319.破解孩子不当行为的密码.mp318.关注解决方案 解决问题选择轮.mp317.致谢...
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21有机化学知识归纳与整理04非金属及其化合物06化学反应与能量02化学物质及其变化05物质结构元素周期律03金属及其化合物01从实验到化学12水溶液中的离子平衡(1)16烃和卤代烃07有机化合物18烃的衍生物(2)13水溶液中的离子平衡(2)20进入合成有机高分子化合物时代11化学反应速率和化学平衡08化学与自然资源的开发15认识有机物17烃的衍生物(1)10化学反应速率和化学平衡19生命中的基...
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本书所选药膳方剂,既有古方,又有创新方,每个配方都根据药食性味、功能、特点等,进行了科学配伍,既可预防治疗疾病,又强身保健康,还能品味美味佳肴。本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,图文并茂,既有传统中医药学的内涵,又有现代科学膳食之精华,希望本书能为我国人民的健康长寿做出了重要贡献。
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有详细的分类!
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