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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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贝乐虎》原创动画通过贝乐虎兄弟的精美动画演绎传达健康、阳光、轻快积极的亲子育儿理念,让低龄儿童看到健康高质量的娱乐内容,寓教于乐
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《感谢自己的不完美》是心理学家武志红2014年4月由中国华侨出版社出版的心理学自助类书籍。
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《柳公权楷书间架结构100法》是一本介绍中国书法中楷书与结构的经典著作之一。其中所述的“间架”指的是字形的结构,而“架构”则是指构图的基本原理,这两者对于学习中国书法极为重要。全书共分为两部分,第一部分包括楷书笔画、结构、间架等基本要素的探讨;第二部分则是整合楷书的架构原理,介绍不同形式下的笔画和构图举例,并提供了100个基础练习题来帮助读者掌握楷书的基本技巧。《柳公权楷书间架结构100法》是一本...
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word版,41页第一讲 绪论 本讲主要介绍了什么是"古代汉语",古代汉语这门中文专业基础课的性质、内容、学习要点,教材的特点,学生应当采用的学习方法,以及期末的考核形式。旨在使初学者对本课程有一个概略的了解,以指导学生有针对性、有实效地进行学习。 参考书目:王力《古代汉语》;郭锡良《古代汉语》;周秉钧《古汉语纲要》一、 什么是古代汉语(一) 汉语发展的分期 古代汉语是与现代汉语相对而言的。关...
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初中数学小蓝本8本套装word版(第二版)【第三版】数学奥林匹克小丛书高中卷1-18册全套小蓝本【第三版】数学奥林匹克小丛书初中卷1-8册全套小蓝本【第二版】数学奥林匹克小丛书高中卷1-14册全套小蓝本【第二版】数学奥林匹克小丛书初中卷1-8册全套小蓝本
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├─化学 │ 高一化学知识手册(上).pdf │ 高一化学知识手册(下).pdf │ 高二化学知识手册(选修五).pdf │ 高二化学知识手册(选修四).pdf │ 高考化学专题复习手册(上).pdf │ 高考化学专题复习手册(下).pdf │ ├─数学 │ 高一...
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03、龙虎山嗣汉天师府养生研究院健身气功导引术龙虎六式教学02、道家修炼系列,丹道修炼01、道家导引术
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原著:辰东《圣墟》 演播:头陀渊&小桃红 状态:2378回已完结
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注册安全工程师(管理/技术/法规/案例)9-2022注册安全工程师【道路】0919上传7-2022注册安全工程师【台炼】09235-2022注册安全工程师【化工】4-2022注册安全工程师【建筑】0920上传2-2022注册安全工程师【管理】1-2022注册安全工程师【法规】0923【04]2022年注安【案例】VIP课件【03]2022年注安【技术】VIP课件【02]2022年注安【法规】VIP...
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