《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

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七年级数学下册几何模型专项练习题5套(苏科版)

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7种家常主食的做法

7.厨师长教你：四川“担担面”的家常做法，麻辣鲜香，爽滑劲道.mp46.厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾（内附山东大饼做法）.mp45.厨师长分享：甲鱼粥，用胆汁腌甲鱼肉，去腥提味还营养丰富（请打开cc字幕看字幕）.mp44.厨师长教你： ：“咸骨粥”的家常做法，排骨香，粥鲜醇（请打开cc字幕看字幕).mp43.厨师长分享：皮蛋瘦肉粥，天冷煲一锅来喝，加点兄弟家的脐橙皮...

2023年中考物理【热点·重点·难点】专练（上海专用）21套

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霍韜晦 - 安慧三十唯識釋原典譯註-中文大學出版社 (1980).pdf

本害由在日本害的时候起草，以迄今日在香港害成出版，屈指针之，粪近十年，周拖延如是之久，自亦惭愧。 主要的原因，一来是因篇遣般年精神篇教掣所牵，以致未能糙精注於梵文佛典的研究;二来是我自己要求格，封一本青所檐育的功能，期望也遇殷，以致三易其稿。现在然上梓，内心是仍未滞意的。中网的佛望研究，陵夷已久。民顾初年，雏曾掀起遇一随熟潮:有欧踢竟毅立支那内院，大虚法师创辨武昌佛院和漠藏教理望院，清净粗裁三时掣...

九年级化学上册同步备课系列（人教版+课件+知识清单+全套7个单元）

第一单元 走进化学世界（单元复习课件）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.pptx第一单元 走进化学世界（单元知识清单）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.docx第七单元 燃料及其利用（单元复习课件）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.pptx第七单元 燃料及其利用（单元知识清单）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.docx第三单元 物质构...