中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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天文光学是天文学和光学的交叉学科,是光学理论和技术在天文学 领域的重要应用。本书立足于经典光学理论基础,着力于阐述广泛应用 于天文学中的典型天文光学系统的基本结构和工作原理。内容主要包括 以几何光学、波动光学和傅里叶光学为核心的经典光学理论基础,广泛 应用于天文观测的光学/红外探测器,天文观测的重要工具——地基天文 望远镜及其典型光学系统,克服大气湍流、提高地基天文望远镜成像质 量的自适应光学系统...
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专题01 数与式一(有理数、实数,38题)(江西专用)-【好题汇编】5年(2021-2025)中考1年模拟数学真题分类汇编专题02 数与式二(代数式、因式分解和分式,72题)(江西专用)-【好题汇编】5年(2021-2025)中考1年模拟数学真题分类汇编专题03 方程与不等式(五大考点60题)(江西专用)-【好题汇编】5年(2021-2025)中考1年模拟数学真题分类汇编专题04 一次函数与反比例...
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小学英语语法思维导图,包括:过去进行时现在进行时一般过去时辅音-般现在时现在完成时拼读规则元音一般将来时音标动词的时态简单句英语语法并列句词汇句子结构名词音标动构调法冠词代词英语语法形容调词汇词法副词句子数词主语介词感吹词谓语连词动调宾语句子成分句子结构句子陈述旬主语疑问句谓语句子种类感叹句宾语句子成分祈使句表语定语there be句型状谌独立成分同位语
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六年级上册语文部编版电子课本.pdf六年级下册语文部编版电子课本.pdf
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年年中考年年新,中考试题的“不变”与“变”,都是复习过程中需要掌握的。《备战2024年中考真题题源解密》,依据最新课程标准,对中考真题进行命题探究,溯本追源,洞察新情境、新题型、新设问等新考法。既可供教师研究真题参考使用,也可供学生作为练习册使用。
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