中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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在马路上看见老奶奶跌倒了你们会怎么做你自己问我们家小萌的梦想知道了以后还要笑话还有哪里比较你能想象我们当着你的面讽刺小禅吗适当的鼓励更能激励孩子上进心
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0001. 《存在与时间》释义(套装)0002. 巴菲特的投资理财课(纵览巴菲特的投资生涯,学习股神的理财之道)全4册0003. 巴金文集(套装共19本)0004. 白色巨塔(共3册)(日本“国民级小说”,全球销售1000万册!正版中文电子版首次发售!改编同名日剧豆瓣9.6分!央视曾热播3遍!揭穿日本的医疗黑幕,看透赤裸裸的名利角逐!白色巨塔,就是欲望的巨塔!)0005. 白寿彝史学二十讲套装(共...
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从开头、大纲、到人设、金手指、代入感、反转,带你解锁写作奥秘。9-8. 主角的“金手指”应该怎么设置?.mp48-7. 人设:怎样才能让读者爱上你笔下的人物?.mp47-6. 更高阶的技巧:小说,怎么写才爽?.mp46-5. 写小说,这个‘核心’不能丢.mp45-4. 新手永远的痛:中途写不下去了该怎么办?.mp44-3. 万事‘开头’难,但也有迹可循。.mp43-2. 小说在骨:如何将灵感的积木...
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00403如何跟朋友聊聊《逆转》这本书?.doc00387我出钱但以男朋友的名义买了房,现在闹分手,怎么拿回房子?.doc00823推出了改善餐厅品质的措施,可是员工不能理解执行,我该怎么办?.doc00086.开餐馆,发现厨师、服务员这些员工素质不高,非常难管、难支使,怎么办?_20200619191322.pdf00184.我是一个业务新手,明天要去拜访一个重要客户,心里没底,怎么办?_202...
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“宁可食无肉,不可食无汤。”“饭前先喝汤,胜过良药方。”汤从来不只是饮食的配角,煲好汤,喝对汤,不仅能满足口腹之欲,还能滋养我们的身体,祛病养生保安康。共6章 224页
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