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秦家少爷学得盖世绝技回到都市,救死扶伤之余,开启复仇之路。各种光怪陆离的故事
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没空调没冰箱,古人怎么过夏天?古人会使用人工风扇降温。为了提高降温效果,古人会把风扇放在水池或冰块后面,这样送出来的风就是凉的。还有的人会在风扇前摆很多盆鲜花,这样送出来的风都是香的。古人上厕所居然是一件危险的事?
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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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