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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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垫底学渣如何在一年内逆袭考上清北?——基于真实故事改编★100位清北学霸学习方法大公开:语数外多科提分法、专项刷题、出题人思维、细节提分、考场抢分等30多种学习方法。★百万畅销书《极简学习法》作者全新力作!-进入高三的杨婷婷,年级排名732名,分数勉强够上个高职高专,一心 只想打游戏,家长没办法,老师直头疼,同学看不起。然而一次意外,让她开始直面现实。她发现一个学渣的落后,不仅是分数上的落后,还是...
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人民音乐出版社出版的一年级下册音乐电子课本简谱版你听到乐曲中“杜鹃”的叫声了吗?用象声词模仿一下。
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