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“宁可食无肉,不可食无汤。”“饭前先喝汤,胜过良药方。”汤从来不只是饮食的配角,煲好汤,喝对汤,不仅能满足口腹之欲,还能滋养我们的身体,祛病养生保安康。共6章 224页
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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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When meeting new people at a party, it is customary, out of politeness, to ask what one does. When it happens, I usually mumble that I am a doctor, but not the real kind, just the academic kind. Then,...
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科大讯飞语音合成系统 V5.0绿色便携版中文名: 中科大讯飞Interphonic 5.0语音合成系统英文名: Interphonic 5.0版本: 5.0发行时间: 2006年制作发行: 中科大讯飞语言: 简体中文系统简介InterPhonic系列语音合成系统是科大讯飞公司推出的中英文混读语音合成系统,主要功能就是提供中英文混合文本连续语音合成服务,提供调用语音合成服务的开发接口,以及与语音合成...
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