《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

海空天5000年 大国文明与力量简史

【作　者】吴献东著【形态项】 366【出版项】 北京：华文出版社 , 2023.09【ISBN号】978-7-5075-5573-8【中图法分类号】K109【原书定价】88.00【参考文献格式】 吴献东著. 海空天5000年 大国文明与力量简史. 北京：华文出版社, 2023.09.内容提要:海空天文明与大国博弈、从古埃及王朝到大航海时代、从效刻尔克私掠船到图卢兹空中客车、从皇家海盗海军到皇家学院...

数学试卷（七年级上册96份，有解析）

资源包括：同步考点必刷练精编讲义（人教版）(37)份和七年级数学上册尖子生同步培优题典【人教版】(59)份├─七年级数学上册同步考点必刷练精编讲义（人教版）(37)份│ ├─必刷基础练【1.1-1.2 正数和负数及有理数】-2022-2023学年七年级数学上册同步考点必刷练精编讲义（人教版）│ │ 必刷基础练【1.1-1.2 正数和负数及有理数】（原卷版）-2022-2023学年七年...

催眠咨询师授证课程（艾瑞克森）有中文翻译

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苏教版六年级上册数学期中试卷

Mathematics：A Very Short Introduction

Early in the 20th century, the great mathematician David Hilbertnoticed that a number ofimportant mathematical arguments werestrcturally similar, In fact, he realized that at an appropriate level ofge...

小学语文53小升初知识汇总

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中考语文真题分项汇编(8)份

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幼小衔接一日一练（拼音 +语言）

4个pdf，每个44页

近20年全国青少年信息学（计算机）奥林匹克真题

收集了从2000年到2019年的全国青少年信息学（计算机）奥林匹克复赛试题

高中语文必修上知识梳理

2021-2022学年统编版高中语文必修上册课文知识点逐课梳理共90页