本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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真图本中医解剖学纲目增订本,无名氏述,桂林:广西师范大学出版社
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从国外火到国内,看哭无数人:一本深刻改变你的家庭关系之书。这是一本神奇的现象级畅销书,一出版就登上了《纽约时报》畅销书榜的TOP1,并蝉联了美国亚马逊亲子家教榜、儿童心理学榜、亲子关系榜等多个榜单的冠军,版权输出32个国家和地区。这不是一本简单的“养育指南”,它更像是一份“家庭疗愈手册”,由最懂80、90后父母的心理学家创作。它不仅让我们知道,如何“爱”孩子,更让我们知道如何“爱”自己!
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“宁可食无肉,不可食无汤。”“饭前先喝汤,胜过良药方。”汤从来不只是饮食的配角,煲好汤,喝对汤,不仅能满足口腹之欲,还能滋养我们的身体,祛病养生保安康。共6章 224页
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