在甜品类食物中,糖水是最常见的一种。其味道好,制作简单的特点使它受到许多人,特别是广东人的喜爱。在广州的大街上,就有不少甜品店、糖水铺,经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了 86种特色广东糖水的制作方法,其中既有大众熟悉的品种,如海带绿豆沙、红豆冰等,还有...
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“万物皆变”-行星在宇宙中的位置随时间而变化,气温随海拔而变化,树高随树龄而变化·.....在你周围的事物中,这种一个量随另一个量的变化而变化的现象大量存在.为了研究这些运动变化现象中变量间的依赖关系,数学中逐渐形成了函数概念人们通过研究函数及其性质。更深入地认识现实世界中许多运动变化的规律本章中,我们将从初步认识变量与函数开始。重点学习一类最基本的函数-一次函数,结合它的图象讨论它的性质,并利用...
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