国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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拐点(万维钢).epub重组与突破|作者:黄奇帆.epub新质生产力:中国创新发展的着力点与内在逻辑—林毅夫.epub国内大循环 (何毅亭,黄奇帆,姚洋) (Z-Library).epub经济巨擘:思想碰撞与传承—托德·布赫霍尔茨.epub管好你的钱:适合中国人的财富增长指南.epub沃伦·巴菲特:终极金钱心智-罗伯特·哈格斯特朗.epub一本书读懂金融财税系列(套装共5册) (Z-Library...
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