中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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《中国民族百科全书》是中国出版集团世界图书出版公司出版的大型工具书,该书全面介绍了中国56个民族的历史、文化、经济等诸方面内容,共计约2500万字,包含45000余个条目和6400余幅彩色图片,是了解中国各民族历史与文化的权威工具书中国民族百科全书01:综合卷,pdf中国民族百科全书02:汉族卷(上册).pdf中国民族百科全书04:蒙古族、达翰尔族、鄂温克族、鄂伦春族卷,pdf中国民族百科全书05...
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第1章刚穿越就被暴君盯上了 “皇后生父祝怀宁投敌叛国,罪大恶极!朕今日废除祝无欢皇后位,遣回祝家,三日后随祝家满门一同处斩!” 二十一世纪的祝无欢一穿越,就听到一道威严却极好听的男子嗓音在头顶响起。 蓦地睁开眼,她看见身穿黑色龙袍的高大男子挟裹着一身怒气,大步走向大殿门口。 她低头看自己身上华丽的凤袍。 皇后祝无欢? 还有一个投敌叛国的亲爹祝怀宁? 好熟悉的名字,好熟悉的剧情…… ...
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1.《张老师思维提升课L1》一年级 27节2.《张老师思维提升课L2》二年级 33节3.《张老师思维提升课L3》三年级 41节4.《张老师思维提升课L4》四年级 43节5.《张老师思维提升课L5》五年级 40节6.《张老师思维提升课L6》六年级 34节
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少林武术是少林寺僧和俗家北子长期艰苦磨炼的结晶,具有朴实无华、进退一线、曲而不曲、直而不直、滚出滚入、重在实战等特点,是我国最早最大的民间武术流派之一。久练不仅可强身健体、祛病延年,还可陶冶性情、磨炼意志;不仅有自卫护身和惩罚歹徒的实际作用、还能从中得到人体美的艺术享受。 本教材共分为八册:《少林武术理论》《少林武术基本功》《少林拳》《少林棍》《少林常用器械》《少林稀有器械》《少林拳对练》《...
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国际象棋,这项历史悠久且充满魅力的智力运动,不仅是一场竞技的角逐,更是一场思维与策略的激烈碰撞。对于初学者来说,学习国际象棋可能看似复杂,但一旦掌握了基本规则和策略,它将为你打开一个充满挑战和乐趣的世界。今天,我们将介绍如何利用教程,开始下国际象棋,帮助你快速入门。57 开局 古印度防御.mp456 开局 后翼弃兵开局.mp455 开局 卡罗卡恩防御.mp454 开局 西西里防御.mp453 开局...
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38 进阶训练—和倍问题四.mp437 毛球和墩墩的出差—和倍问题三.mp436 仓库管理员“探探”—和倍问题二.mp435 采蜜实习生“毛球”—和倍问题一.mp434 最终的阅兵式—等差数列之数阵问题.mp433 阅兵前的选拔—偶数项和奇数项等差数列的求和技巧.mp432 小组内部的编号难题—末项和项数公式.mp431 找毛球比赛的奖励—盈亏问题三.mp430 古老而神秘的数字军团.mp429 ...
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