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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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无需节食的瘦身指南(套装9册)》是一套全面指导健康减肥的书籍套装,包含《控糖生活》、《我的第一本减糖书》、《减脂生活》等多部作品。作者包括麦可•道、娜塔、邱医生说、夏萌等专家,通过科学的方法和丰富的案例,传授无需节食的瘦身技巧,帮助读者在保持健康的前提下实现减肥目标。套装书籍详细解析了基础代谢减肥法、营养均衡和食谱应用等内容,适合追求健康瘦身的人群阅读。
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10.兵车行 唐 杜甫(P10).mp326.声声慢 南宋 李清照(P26).mp34.短歌行 东汉 曹操(P4).mp312.客至 唐 杜甫(P12).mp328.永遇乐 京口北固亭怀古 南宋 辛弃疾(P28).mp320.菩萨蛮 唐 温庭筠(P20).mp314.登岳阳楼 唐 杜甫(P14).mp333.屈原列传(节选)西汉 司马迁(P33).mp334.陈情表 隋 李密(P34).mp32....
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