中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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来自:浙江省严州中学梅城校区,有解析
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共有13科(体育、信息技术、化学、历史、地理、政治、数学、物理、生物、美术、英语、语文、音乐)的试讲真题试讲-体育-真题5道-初中.pdf试讲-信息技术-真题5道-初中.pdf试讲-化学-真题5道-初中.pdf试讲-历史-真题5道-初中.pdf试讲-地理-真题5道-初中.pdf试讲-政治-真题5道-初中.pdf试讲-数学-真题5道-初中.pdf试讲-物理-真题5道-初中.pdf试讲-生物-真题5道...
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机器视觉是目标检测、感知和理解的关键技术之一,在智能制造业中应用广泛,如产品检测、目标跟踪、定位、导航等方面均有应用。机器视觉涉及知识面广且多学科交叉,不仅包括自动化相关知识和计算机程序设计知识,而且还包括光学、电子、人工智能等知识。本书从工业用光照系统、工业用相机、相机接口、程序设计、视觉处理软件库等多角度阐述了机器视觉的关键技术,通过C#语言由浅入深、由简到繁逐步实现了工业相机连接、捕获、检测...
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序章魔禁,『BEAST』777 第一章 『777』之书 “爱德华,啊啊,爱德华!!你为什么这么傻啊?! “呵,就连相信着神并大肆宣扬正义的人们,居然也有如此丑态啊……既然如此,阅读圣经也必然不会得到真理,盲从先人的教导而放弃自己的思考,能得到的也只有那份丑恶了。” 名为爱德华·亚历山大的少年用着充满疑问与嘲弄的语气轻声细语,“……这样的话,就由我来找出真理,就由我来取回因人们愚蠢的盲从...
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