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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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八年级物理下册同步教学课件4份PPT
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25个互联网大厂备考笔试合集（华为小米网易百度联想京东阿里快手腾讯等等）
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1万本15万字至100万字的小说（精校版）
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九年级物理下册同步精品课堂(苏科版+同步PPT课件+同步练习)
练习有原卷版和解析版│ 15 电功和电热 章末复习（第一课时）（课件）-2022-2023学年九年级物理下册同步精品课堂(苏科版) .pptx│ 15 电功和电热 章末复习（第二课时）（课件）-2022-2023学年九年级物理下册同步精品课堂(苏科版) .pptx│ 15.1 电能表与电功（第一课时）（课件）-2022-2023学年九年级物理下册同步精品课堂(苏科版) .pptx│ 15....
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小学二年级语文试卷试题合集
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