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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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大学电子教材《生态毒理学》
18世纪兴起的工业革命，加速了工业化、城市化发展，促进了科学技术进步，提高了人类的生活水平。与此同时，工业革命也加剧了人类对自然环境的索取、改造和掠夺。当人类还在陶醉于工业革命的伟大胜利时，自然界的报复正在悄悄地逼近着人类。特别是近几十年来，随着世界人口的增加，工业生产、交通运输规模的扩大，以及煤炭、石油等能源利用的增长，各种固体废物、废液及废气向环境大量排放，环境受到严重污染。第二次世界大战后，...
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中国民族百科全书
《中国民族百科全书》是中国出版集团世界图书出版公司出版的大型工具书，该书全面介绍了中国56个民族的历史、文化、经济等诸方面内容，共计约2500万字，包含45000余个条目和6400余幅彩色图片，是了解中国各民族历史与文化的权威工具书中国民族百科全书01：综合卷，pdf中国民族百科全书02：汉族卷(上册).pdf中国民族百科全书04：蒙古族、达翰尔族、鄂温克族、鄂伦春族卷,pdf中国民族百科全书05...
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实用露营宝典为你介绍11种不同的露营风格
有让开车出行的你轻松享受野营乐趣的汽车露营；有源于野外狂欢节，拥有独特文化的露营；有与家人一起欢享的家庭露营；有专为女性设计的女子露营；有骑摩托或自行车旅行的露营；还有翻山越岭、徒步旅行的露营等。本书将各种丰富多彩的露营方式一网打尽
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5份《红楼梦》训练题 （统编版高中语文必修）都有解析
包括《红楼梦》整本书阅读会考复习《红楼梦》整本书导读《红楼梦》训练题《红楼梦》同步检测题《红楼梦》同步练
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初中九科笔记打包下载
初中政治笔记.pdf初中语文笔记.pdf初中英语笔记.pdf初中物理彩色手绘笔记.pdf初中物理笔记.pdf初中数学笔记.pdf初中生物笔记.pdf初中历史笔记.pdf初中化学笔记.pdf初中地理笔记.pdf
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小学数学动画课程《大智与呆呆动漫数学》(一年级到六年级全套)
一年级到六年级全套
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电子书《儿童微生态学临床应用》
内容简介医学微生态学是近年来国内外日益兴盛起来的研究领域，其中儿童微生态学的发展对儿童发育和疾病的临床诊治有重要的指导意义。本书分上、下两篇，上篇总论部分讲述儿童微生态学基本理论，分6章介绍微生态学概述，生命早期微生物组群建立、演替与儿童健康，微生态学研究的用途，微生态学的临床检测与评估，临床调整微生态学的策略，儿童微生态临床医疗科研的伦理问题;下篇各论部分讲述儿童疾病谱与微生态学，共9章分别介绍...
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1～6年级周计划数学应用题强化训练
一到六年级都有，pdf里面分了上下册
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小学语文背记清单
我用夸克网盘分享了「《背记清单》」，点击链接即可保存。打开「夸克APP」，无需下载在线播放视频，畅享原画5倍速，支持电视投屏。链接：https://pan.quark.cn/s/5ba5bf765784
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电子书《中国湿地植被与植物图鉴》（pdf）
本书是野外识别湿地植被与植物的工具书。全书共收录我国湿地植被型 59 个群系 67 个群丛，以及常见的湿地植物 659 种（含变种和变型）。全书分 3 章，第一章简述了我国湿地资源及其保护现状和湿地植物生态学特征；第二 章以彩色照片展示了我国湿地植被型：森林湿地植被型、灌丛湿地植被型、草 丛湿地植被型、浅水湿地植被型、红树林植被型、盐沼植被型等；第三章介绍 了我国湿地常见的苔藓植物、蕨类植物、裸子...
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我的姐夫是太子 年度爆笑穿越历史多人有声剧
1607完结
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