中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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全解“全”“细”“新”“透”“精”的特点,能够满足不同学生的需求。能部分理解和掌握老师课堂讲解内容的同学,可在课后阅读“背景资料”和“教材内容全解”等内容,打好学习基础,达到课程标准要求。能基本理解和掌握老师课堂讲解内容的同学,可在课后阅读“教材内容全解”和“归纳探究拓展”等内容,夯实基础,从而达到中考应试要求。能完全理解和掌握老师课堂讲解内容的同学,可在课前预习时阅读“教材内容全解”等内容,增强...
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西方法律思想史
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自古顺天者,为天地之宠儿,这宠儿的背后,却是蝼蚁之身!我之道,非顺天,而是以心中之感动,逆天而行,逆仙而修,求的,不仅是长生,更多的,却是摆脱那背后的蝼蚁之身,此,使之为逆!道在人为!少年王林几经转折,以平庸的资质踏入修真仙途,历经坎坷风雨,凭着其聪睿的心智,艰难的迈向崎岖仙路。顺为凡,逆则仙,只在心中一念间……修真,到底是修的什么?修道,修仙,修真。神通,道法,仙法。夺基、杀人、秘宗、战场、古神...
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