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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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《男孩的思维方式大不同:读懂大家的男孩,让每次养育危机化为成长契》这本书,旨在帮助父母更好地理解男孩的思维方式,从而在养育过程中更加有效地与男孩沟通,促进他们的成长。汇集40年研究成果;7大思维特质,揭示男孩内心本质差异;4大成长需求,搞定男孩养育3大关键问题...注:epub格式
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64 - 【第9章】【模块3】【第2节】空间向量应用:证平行、垂直与求角.mp459 - 【第9章】【模块1】【第4节】立体几何常见方法综合.mp441 - 【第5章】【模块3】【第1节】射影定理、几何计算.mp430 - 【第4章】【模块3】【第1节】求三角函数解析式f(x)=Asin(ωx+φ)+B.mp428 - 【第4章】【模块2】【第1节】和差角、辅助角、二倍角、积化和差与和差化积公式....
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9-五彩粗粮菜团子.mp48-土豆丝卷饼.mp47-水晶蒸饺.mp46-零醒发包子.mp45-陕西地道油泼辣子.mp44-万能料油(炒菜、拌馅、拌凉菜都能用).mp43-通用肉馅(包子馅、饺子馅、馅饼都能用).mp429-专业版:陕西扯面拉条子手法详解.mp428-家常水煎包.mp427-家常菜盒子.mp426-锅盔辣子夹馍.mp425-葱香千层饼.mp424-麻酱烧饼.mp423-灌汤生煎包.m...
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pdf格式,共193页组织学和胚胎学是研究人体微细结构和发生发展的科学,是基础医学主干学科之一,也是生命学科专业的必修课程,它涉及范围广,内涵丰富,与当代生命科学各学科相互交叉,关联渗透,相互促进,并不断发展和更新。多数情况下组织学和胚胎学是以人体组织经固定、切片和染色等技术显示机体的显微结构,这种组织学技术是由学者多年摸索积累的经验而获得的,虽然对染色原理尚未完全了解,然而正是利用这种技术,从而...
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实战班道家密宗-奇门遁甲共14节课
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