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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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钓鱼视频教程实战大全技巧
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学而思60课时学完高中英语
第10讲状语从句（时间与条件状语从句精讲）第11讲高考完形填空与课内词汇用法精讲（二）第12讲现在完成进行时与现在完成时的辨析第13讲四大过去时第14讲高考完形填空与课内词汇用法精讲（三）第15讲时态综合复习（8大时态+1个组合时态）第16讲 虚拟语气之if虚拟的现在时，过去时与将来时精讲（上）第17讲 虚拟语气之if虚拟的现在时，过去时与将来时精讲（下）第18讲 阅读细节题之长难句分析第19讲 ...
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初级会计实务2022年课程资料
初级会计实务2022年课程资料。共3套
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一建市政思维导图（分类整理）
一建市政思维导图主要分为：轨道交通、桥梁工程、垃圾填埋场、道路工程、管道工程、给水排水工程、园林绿化、其他
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备战2025年高考物理一轮精细复习20套
微专题9：电磁感应中的双杆与线框模型（讲义）－【划重点】备战2025年高考物理一轮精细复习（新高考通用）微专题8：电磁感应中的单杆模型－【划重点】备战2025年高考物理一轮精细复习（新高考通用）微专题7：电磁仪器模型（讲义）－【划重点】备战2025年高考物理一轮精细复习（新高考通用）第54讲热力学定律与能量守恒定律（讲义）－【划重点】备战2025年高考物理一轮精细复习（新高考通用）第53讲固体、液...
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电子书《计算机辅助几何设计与非均匀有理B样条 修订版》
几何在计算机辅助设计(Computer Aided Design)、计算机辅助工程分析(Computer AidedEngineering)和计算机辅助制造(Computer Aided Manufacturing)中起着中心角色的作用。这三种计算机辅助技术各取英文首字母缩写,依次就是CAD、CAE、CAM。按照国际流行的概念,计算机辅助几何设计(Computer Aided Geometric ...
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全国计算机等级考试超级题库二级C(C++)上机模拟软件
根据最新考试大纲要求，建议所有软件均在Win7+Office 2010下运行。光盘附赠Access 2010的驱动，如果考生电脑里没有安装OFFICE 2010的软件，需要首先先装这个驱动说明：为方便考生真实演练，原操作题真题库试题51~100均以综合模拟的形式分散于光盘的模拟试卷中，考生只需熟练光盘中的题目，便可轻松应试。资源包括：1、全国计算机等级考试超级题库二级C++上机模拟软件.exe2、...
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伤寒论：倪海厦 (全65集·完整版)
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500套付费套装书(epub、azw3)
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