国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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《典籍里的中国》套装共 20 册,涵盖了丰富的国学经典。从《尚书》《史记》等史学巨著,到《论语》《道德经》等哲学经典,再到《本草纲目》《天工开物》等科技文献,以及《楚辞》《徐霞客游记》等文学、地理名著,全方位展现了中华传统文化的博大精深17. 书中对各典籍的介绍系统全面,包括创作背景、主要内容、深远意义等,可帮助读者深入理解和感悟古人智慧,是一套值得收藏和研读的国学经典合集,能让读者畅游在中华五千...
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武术详细教程,资源较古早,武术精髓尚存!主要包括:自由搏击、散打技法、中国武术教学视频、咏春拳教程、武术教程、大合集2、擒拿格斗、散打经典、泰拳教学片
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内容提要肥胖原因并不复杂,但减肥并不容易。本书由多位国内知名内分泌学、糖尿病学专家围绕大家关心的究竟为什么会胖、肥胖危害怎么预防、减肥为啥总失败等热门问题,从基础到实用,进行全面的讲述。全书共分基础篇、饮食篇、药物篇、心理篇等,超过100个相关问题,深入浅出,让读者能全面认识肥胖背后的原因,从而能更科学合理地实现减肥目标,进而促进身心健康。
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