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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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六年级上册道德与法治部编版电子课本.pdf六年级下册道德与法治部编版电子课本.pdf
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五年级上册语文部编版电子课本.pdf五年级下册语文部编版电子课本.pdf
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同桌100三年级下册语文同桌100三年级上册语文
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1语文——看图写话微课堂 ▎ 第1-80讲(思维导图、基础篇、提高篇、实战篇)1语文——一二年级看图写话1语文学习——唐诗三百首(动画)2024年中考物理二轮复习题型专练2024中考作文满分素材2数学——用动画片学奥数47集亲子微课音频:如何说孩子才会听,如何听孩子才肯说9.13更新--现代文批注阅读及试题探究60篇(7-9年级)【精品杂志】好奇号2023【完结】七巧板精品思维课【直击热点】202...
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钱儿爸的《超级封神榜》,继《超级西游记》系列后又一力作!以中国古代经典神魔小说《封神演义》为基础,用孩子最喜欢的讲述风格,带你走进气势恢宏的奇幻世界。在众多人物中,我们选择了孩子最喜欢的哪吒作为第一季主角,在这里,他不是“神”,而是“人”。他是勇敢无畏的“小英雄”,也是频频闯祸的“熊孩子”,神仙的成长之路有哪些困惑?他为何与父亲李靖兵戎相见,最终又如何和解?在悬念丛生,引人入胜的故事中,我们与哪吒...
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只有3套,都有解析
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内容简介医学微生态学是近年来国内外日益兴盛起来的研究领域,其中儿童微生态学的发展对儿童发育和疾病的临床诊治有重要的指导意义。本书分上、下两篇,上篇总论部分讲述儿童微生态学基本理论,分6章介绍微生态学概述,生命早期微生物组群建立、演替与儿童健康,微生态学研究的用途,微生态学的临床检测与评估,临床调整微生态学的策略,儿童微生态临床医疗科研的伦理问题;下篇各论部分讲述儿童疾病谱与微生态学,共9章分别介绍...
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本书主要讲解思考方法, 思维路线, 小到眼前怎样解题, 大到 如何做学问, 怎样发现创造数学里的新命题 . 作者试图通过一些 简单典型的例子, 找到它们共同的特征, 提炼出思考所遵循的路 径, 引导读者学习如何去思考问题, 分析问题, 同时也提供了相当 丰富的习题让读者亲自实践 .本书适合大、中学校学生和数学教师, 数学科学、思维科学研 究人员阅读参考 .
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