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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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电子书《测试技术及应用》pdg格式，pdf可打开
经数百万年蒙昧,数千年农耕、几百年工商,人类社会已进入当今的信息时代。社会的发展基于人类对客观世界的不断认识;同时,人类对客观的认识能力也随社会的发展而发展。测试,则正是人类认识客观世界的主要手段。人类要认识世界、改造世界,探索一切自然规律,都离不开测试技术及各种检测仪器或系统。我国著名科学家王大珩先生指出，“仪器仪表是人们认识世界的工具”,没有这个工具人类就无法探索和研究自然界的奥秘。在科学研究...
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2025版最新一轮复习高考考点集训（数学）
共136页
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潭州教育配音全能班（全阶段播音）
┃ 阶段四┃ ┃ 53新闻播音wmv.wmv┃ ┃ 人物刺激反馈训练2wmv.wmv┃ ┃ 公槿老师录播2018-11-15.wmv┃ ┃ 十七课：综合剧本练习.wmv┃ ┃ 十六课：剧本练习.wmv┃ ┃ 气质性格定位.wmv┃ ┃ 第一课：配音基础理论与分类.wmv┃ ┃ 第七课：复习.wmv┃ ┃ 第三十一课：纪录片2.wmv┃ ┃ 第三十七课：纪录...
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web安全工程师高薪正式班 渗透 白帽 零基础 网络安全 ctf Linux（附完整的工具和课件）
注：没有编号为3的教程附完整的工具和课件├─9--后端基础SQL（建议看0基础福利课）.mp4├─8--数据库简介及SQL语法（建议看0基础福利课）.mp4├─7--前端基础.mp4├─60--就业指导 — 岗位、简历、内推.mp4├─6--后端基础PHP2.mp4├─59--如何撰写渗透测试报告.mp4├─58--应急响应该做什么？.mp4├─57--MSF后门生成及免杀思想[小姐姐]1.mp4...
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八年级物理下册同步教学课件4份PPT
6.5+物质的物理属性（课件）-苏科版八年级物理下册同步教学精美课件.pptx7.1+走进分子世界(课件）-苏科版八年级物理下册同步教学精美课件.ppx7.3+探索更小的微粒（课件）-苏科版八年级物理下册同步教学精美课件.pptx8.4+力的作用是相互的(课件）一苏科版八年级物理下册同步教学精美课件.pptx
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2023年中考历史临考冲刺终极攻略（PPT部编版）
中考最后一节冲刺【复习方法+考前猜押+考前串讲+答题指导+考场技巧】共100P
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2023年国家玮高中语文
3个阶段的都有！
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2022潘赟写作密训班（九宫格写作）英语考试课程资料
03.2022写作押题预测02.2022写作冲刺带练串讲班（英语一+二）01.2022考研9步搞定考研英语写作（英语一二通用）2022潘赟9步搞定考研英语高分作文英语考研资料免费分享.pdf2022潘9步搞定考研英语高分作文专项练习英语考研资料免费分享.pdf
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7种家常主食的做法
7.厨师长教你：四川“担担面”的家常做法，麻辣鲜香，爽滑劲道.mp46.厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾（内附山东大饼做法）.mp45.厨师长分享：甲鱼粥，用胆汁腌甲鱼肉，去腥提味还营养丰富（请打开cc字幕看字幕）.mp44.厨师长教你： ：“咸骨粥”的家常做法，排骨香，粥鲜醇（请打开cc字幕看字幕).mp43.厨师长分享：皮蛋瘦肉粥，天冷煲一锅来喝，加点兄弟家的脐橙皮...
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中信出版社电子书合集 EPUB格式（1950本）
高尚的经济学.epub金融不死：用好金融工具，破解经济困局.epub罗马帝国的遗产：400—1000.epub创业在路上.epub黑暗大陆：20世纪的欧洲.epub齐如山回忆录：清宫史话.epub黑羊与灰鹰：巴尔干六百年，一次苦难与希望的探索之旅.epub黑洞之书.epub黑石头的爱与恨：煤的故事.epub黑暗大陆.epub黑天鹅.epub黑天鹅—如何应对不可预知的未来.epub黄金的故事.epu...
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