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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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2024版.新高考版语文.5·3A版2024版.新高考版英语.5·3A版2024版新高考版生物.5·3A版2024版.新高考版物理.5·3A版2024版.新高考版数学.5·3A版2024版.新高考版政治.5·3A版2024版.新高考版地理.5·3A版2024版.新高考版历史.5·3A版2024版.新高考版化学.5·3A版9_专题三35函数与方程及函数的综合应用8_专题三34函数的图象7_专题三33...
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随着网络技术和 AI研发的快速发展以及广大民众使用媒体习惯的变化,大众传播呈现出“全域”“全民”“全景”的特点。尤其是短视频直播的迅速普及,打破了公文传达与传播传统的壁垒,促使公文学与传播学交叉融合,赋予应用写作新的活力。数字传播、形象传播让公文不再局限于传统的传播方式,使公文内容可视、可听、可知。这种让人身临其境的传播方式,使各级组织及其职能部门和广大民众都能快速、及时获取公文信息。
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本书所选药膳方剂,既有古方,又有创新方,每个配方都根据药食性味、功能、特点等,进行了科学配伍,既可预防治疗疾病,又强身保健康,还能品味美味佳肴。本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,图文并茂,既有传统中医药学的内涵,又有现代科学膳食之精华,希望本书能为我国人民的健康长寿做出了重要贡献。
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