在甜品类食物中,糖水是最常见的一种。其味道好,制作简单的特点使它受到许多人,特别是广东人的喜爱。在广州的大街上,就有不少甜品店、糖水铺,经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了 86种特色广东糖水的制作方法,其中既有大众熟悉的品种,如海带绿豆沙、红豆冰等,还有...
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MXene 材料发现于 2011 年,是继石墨烯之后最受关注的二维纳米材料 之一,近年来发展迅速,已成为材料、能源、催化、环保、传感等诸多领域 研究的前沿热点。本书系统地介绍了 MXene 材料的各种刻蚀和剥离方法, 分析了 MXene 材料的组成、结构及其在电、磁、光、热、机械等方面的基 本性质,重点梳理了 MXene 材料在超级电容器、锂/钠/钾离子电池、锂硫电 池和水系锌离子电池等先进电化学...
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全书以中医辨证论治为核心,详细阐述了:- 哮喘的中医病因病机与辨证分型- 经典方剂的应用与加减- 穴位贴敷、针灸等特色疗法- 食疗药膳与日常调养方法- 名老中医的临证经验与典型医案适合中医临床医师、中医药院校师生及哮喘患者参考阅读,既可作为临床诊疗指南,也可作为患者自我调养的指导用书。通过系统学习本书内容,读者能够全面掌握中医防治哮喘的理论与方法,实现标本兼治的疗效。
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