本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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午夜梦回,温明棠看到了自己的未来结局,梦醒之后,她决定换条不一样的路走。京城之中,大理寺公厨自半年换了十二个厨子后,成了全京城厨子的噩梦。人人避之不及,今日,空缺了半月有余的大理寺公厨忽的新来了一个美貌的厨娘……
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李继彬 周艳 庄锦森 邓圣福 编著233页
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【鉴赏课】美术史中的“点线面大师”1-平面构成:让你的设计效果翻倍的魔法2-快乐的“点”元素(元素:点)3-流畅的“线”元素(元素:线)4 饱满的“面”元素(元素:面)5【鉴赏课】美术史中的“点线面大师”6-如何利用元素,组合出好看的形状?(元素组合:相交 相连 分离)7 用形状展现方向感(元素组合:集中 扩散8 给你的形状添加点“人设”(元素组合:中庸 偏倚)9 【挑战关卡】用元素设计一只萌宠吧...
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